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李捷:我国食品配方的知识产权保护模式选择
2019-6-20
摘要:我国对于食品配方的知识产权保护已经形成了商业秘密和专利的"二元"保护模式。但是,"二元"模式也存在明显的弊端,造成消费者知情权与企业食品配方商业秘密保护间的利益冲突,公众生命健康权难以保障。要解决这个问题,需结合价值判断标准和现实状况,在全面分析我国食品配方知识产权保护现状的前提下,借鉴域外食品配方知识产权"一元"保护模式相关经验,摒弃对食品配方的"二元"保护模式,选择专利法"一元"保护模式,合理均衡食品配方持有者的利益和公众的健康利益及知情权。
关键词:食品配方; 知识产权; 专利权; 知情权; 食品安全;

 

作者:李捷;对外经济贸易大学

来源:《法学杂志》2019年03期

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责任编辑:魏弘博

 

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